quinta-feira, 8 de agosto de 2019

Uma horta para cultivar.

HORTA

Substantivo feminino, significa terreno não muito extenso onde são cultivadas plantas que servem de alimento ao homem.


ALIMENTO! Como diria meu amigo Rubem Alves, a horta produz alimento para o corpo e para a alma.



E a horta não precisa ser em um grande terreno, como as tradicionalmente conhecidas ou aquela da casa da Vó. 



Horta pode ser no vaso, na jardineira, suspensa ou em canterios altos com formatos diferentes. O que realmente importa é cultivar. Muitos canteiros são adaptados para a praticidade de quem o cultiva. 




E não importa o espaço, mesmo que seja no apartamento. Se tiver um pouco de sol, água e dedicação, sempre haverá o que colher.





Ervas e temperos não podem faltar e nada melhor que usar umas folhinhas frescas na hora de cozinhar.





Mas hortaliças como alface, tomate, almeirão, rúcula e outras, são fáceis de cultivar e uma delícia de comer, fresquinhas, sem agrotóxicos...



EXPERIMENTE!!
Para dicas de cultivo veja o GUIA Eu que plantei!

terça-feira, 5 de fevereiro de 2019

Alimente-se bem!






A alimentação anda de braços dados com a horta!

O mundo moderno com sua visão mecanicista induz o ser humano a aceitar o que o mercado oferece. Estamos perdendo a conexão com a terra e com os rituais da natureza como os festivais de plantio e colheita, as reuniões de família para fazer pamonha, colheita da cana para fazer garapa...
Muitas pessoas não tiveram ou nem conhecem esse prazer. 
Vivemos em um mundo onde um conjunto de fatores afetam nossa vida e, consequentemente, nossa saúde.

"Faça do alimento seu remédio
e remédio de seu alimento"
Hipócrates (460 a.C.) 

Se alimentar bem está ligado diretamente com os ritmos da natureza, o que é da época, da região, influenciado pela nossa cultura alimentar.

E é por essa e por outras que compartilho um material bem interessante sobre o assunto. Vale a pena conhecer, vale a pena rever alguns conceitos, vale a pena pensar sobre o assunto e começar a modificar certos hábitos.


Clique no link

BOA LEITURA!!

terça-feira, 22 de janeiro de 2019


Viver com plantas

Inicie 2019 resgatando culturas antigas e (re)descobrindo novos prazeres através do cultivo e uso de plantas aromáticas e condimentares.

AME-SE com rosas
DESPERTE com alecrim e hortelã
ALEGRE-SE com tangerina e laranja
EQUILIBRE-SE com lavanda
CONQUISTE com gerânios
ACALME-SE com capim limão
ASPIRE com eucalipto
CONECTE-SE com olÍbano
SEDUZA com ylang ylang
CRIE com palma rosa
AME com jasmim
DURMA BEM com bergamota



VIVA MELHOR, CULTIVE!